2021-12-17お知らせ

山形セレクション牛枝肉共進会でチャンピオン賞を受賞

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山形県独自の基準により、
厳選されたもののみが出品できる12月6日開催の山形セレクション牛枝肉共進会で、
市内畜産農家の大類 栄治さんがチャンピオン賞を受賞いたしました。

大類さんは牛体に手をあて肉質を感じ取るそうです。

今回の共進会に向け自信をもって送り出した1頭が
最高賞を受賞でき、ほっとしていると話してくれました。


普段は寡黙な大類さんですが、話してくれるその表情にはうれしさがあふれていました。

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