尾花沢産牛振興協議会

尾花沢産牛振興協議会とは

この協議会は尾花沢市内で生産された肉用牛の銘柄を確立するために、
生産者、農業団体、行政などが一体となって、広く県内外へ広報宣伝し、
地域の活性化と畜産農家の経営安定に寄与することを目的に活動しています。

○事務局所在地
山形県尾花沢市若葉町一丁目1番3号
(尾花沢市農林課内)
℡ 0237-22-1111 FAX 0237-24-0323

○会長 尾花沢市長 加藤 國洋

○構成
尾花沢市・みちのく村山農業協同組合肉用牛部会尾花沢支部・尾花沢市議会・尾花沢市農業委員会・みちのく村山農業協同組合尾花沢営農センター・山形中央農業共済組合・尾花沢牛取扱指定店・他この協議会の目的に賛同する賛助会員

イベント行事

尾花沢牛肉まつり

例年8月に最高級の牛肉を七輪の炭火で味わうイベントを開催しており、
湖畔の青空の下で美味しい雪降り和牛尾花沢を堪能できます。

雪降り和牛尾花沢地産地消給食

毎年、市内の小中学校と保育園・幼稚園に牛肉を提供し、雪降り和牛尾花沢をつかった給食を実施しています。
地元の子供たちに雪降り和牛尾花沢のおいしさを体感していただき、また、生産者との交流を通して地域畜産業への親しみと理解を深めていく活動をしています。

取扱指定店への登録について

仲卸店 販売店、飲食店等の皆様へ

取扱指定店へ登録いただいたお客様には「雪降り和牛尾花沢・尾花沢牛取扱指定店登録証」を発行いたします。
登録証の他、尾花沢牛と雪降り和牛尾花沢のモニュメントを贈答いたします。
またご希望により、旗、ポスター、パンフ、シール等の販促物を提供することが可能ですので、ご希望がございましたらお問い合わせください。

取扱指定店の登録について

登録については「尾花沢牛・雪降り和牛尾花沢取扱指定店」登録申請書を記載いただき、企業・店舗の概要がわかる資料を添付し、事務局へ郵送してください。登録については無料です。
販促物(産地証明、シール、ポスター等)の提供を受けた実績がある場合は次年度に年会費として5,000円を負担していただきます。(登録時に提供される販促物は除く)

産地証明書の発行について

取扱指定店からの依頼に基づき当協議会が発行します。
1頭当たり2枚を限度とし発行します。証明書を発行するにあたり「尾花沢牛」についてはシール300枚。
「雪降り和牛尾花沢」については1頭あたり100枚のシールを付属します。
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